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@Grunt_ @squintar La plupart des analyses sur le sujet sont blindées de biais à la con. Du style ils trichent en comptant l’eau de pluie par m² des élevages bovins pour leurs estimations des besoins en flotte…Permalink On twitter.com
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@Grunt_ @squintar Les études sérieuses semblent montrer des écarts assez peu significatifs en terme de pollution en valeur absolue, mais des problèmes de faible densité de production des systèmes alternatifs. En gros on pollue moins mais on ne pourrait pas nourrir tout le monde.Permalink On twitter.com
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Mood -4 🙁
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@Grunt_ @squintar Une bonne étude du problème ici : criticalvegan.com/2019/07/02/15-000l-deau-pour-un-kilo-de-boeuf-vraiment/On twitter.com
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