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@jfoucry Ah si, je cuis ça au four. La pâte n’est pas réellement liquide, elle est plutôt elastique. Mais une fois sortie du banneton […]
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@jfoucry La belle boule a tendance à se transformer en galette :D
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@jfoucry Ça regonfle un peu à la cuisson, mais j’me dis que ça pourrait être un peu plus épais quand même :D
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@jfoucry (Dans ~30min y’a la sortie du four, je te ferais une photo :))
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@jfoucry Il me semble d’ailleurs bien plus prometteur que ma 1ère miche. En attente que ça refroidisse un peu.
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